В последнее время среди мало распространенных плодовых культур заметно выросла популярность актинидии, которую еще называют холодостойкой киви или мини-киви. И в этом нет ничего удивительного, поскольку виды актинидии Actinidia purpurea, A. arguta, А. kolomikta, пригодные для выращивания в регионах с умеренным климатом, являются близкими родственниками настоящей Тропиканка киви (A. deliaosa), которая может расти только в условиях тропического и субтропического климата. В отличие от последней, холодостойкие виды актинидии обладают рядом важных преимуществ.

Во-первых, они без повреждений выдерживают кратковременные понижения температуры до -30 °С, присущие подавляющей части Украины. Во-вторых, растения киви в промышленных насаждениях в значительной степени повреждаются болезнями, и поэтому с целью защиты растения обрабатывают химическими препаратами 6-8 раз за период вегетации. В то же время холодостойкие виды актинидии практически не повреждаются болезнями и вредителями и потому, соответственно, не требуют обработки химическими веществами. То есть, посадив в своем саду несколько Растение холодостойкое актинидии, мы сможем ежегодно лакомиться вкусными, и очень важно, экологически чистыми плодами без оговорки можно употреблять и взрослым, и детям. В-третьих, по содержанию питательных и биологически активных веществ плоды актинидий не уступают настоящим киви. А по вкусу некоторые из них даже вкуснее, особенно плоды актинидии сорта Фигурная, Сентябрьская и другие. Конечно, это еще не все преимущества мини-киви, но уже их достаточно, чтобы убедить настоящего садовника в необходимости поиска места в саду для этих замечательных растений.

Актинидия - это реликтовый представитель флоры неогенового периода, в доледниковый период занимала гораздо шире ареал, чем сейчас, о чем свидетельствуют ископаемые останки актинидии в миоценовых и плиоценовых отложениях Европы. Сейчас род Actinidia Lindl занимает закрытый естественный ареал в Восточной Азии, который фактически является лишь хранилищем представителей рода Actinidia, а интродукция их в Украину - это настоящее возвращение актинидии на древнюю родину.

Актинидия - это древесная лиана с вьющимся стеблем, который достигает у некоторых видов 30 м высотой. При отсутствии опоры растения актинидии могут расти в виде куста. Независимо от формы роста, все актинидии образуют большую листовую поверхность. Подавляющее большинство растений актинидии двудомные - на одних растениях формируются функционально мужские, на других
- функционально женские цветки. Последние - единичные или собранные в соцветия, имеют цилиндрическую завязь с 8-15 рыльцами, напоминающие лучи. Тычинки этих цветков внешне выглядят полноценными, но, как правило, стерильны.

Тычиночные цветки содержат от 20 до 50 тычинок с пыльниками желтого цвета в A.chinensis и A.kolomikta и черного - в Apurpurea или серого - в A.urguta. Цветки актинидии красивые, с нежным ароматом. На женских растениях они крупные, по сравнению с мужскими, но цветение последних значительно обильнее. Для опыления актинидии и дальнейшего плодоношения важно наличие как женских, так и мужских особей из расчета один мужской экземпляр на 5-7 женских растений.

Плод актинидии - это многогнездная ягода, которая отличается формой и цветом, в зависимости от вида и сорта растений. Имеет непревзойденный нижносолодкий вкус с приятным ароматом ананаса. При благоприятных погодных условий в период цветения и должного уровня агротехники растения ежегодно обильно плодоносят, к тому же у актинидии, в отличие от большинства плодовых растений, отсутствует явление опадание плодов.

Сорта актинидий для вашего сада

Результатом работы по интродукции и селекции актинидии стало создание 14 сортов актинидии

Сентябрьская

Элитный сеянец сорта был отобран среди сеянцев, выращенных из семян A arguta свободного опыления. Плоды широко-эллиптической формы, приплюснуты, темно-зеленые, сладкие, со специфическим ароматом, имеют универсальное назначение. Масса одного плода 7-10 г, урожай с одного растения - 5-7,5 кг. Мякоть светло-зеленая, вкус сочный, нежный, мягкой консистенции, сладкий, прекрасный вкус. Плоды созревают в середине сентября, при созревании не опадают.

Пурпурная садовая
Один из высокоурожайных сортов. Элитный сеянец сорта Пурпурная садовая был отобран среди сеянцев, выращенных из семян A.purpurea свободного опыления. Морозостойкость растений средняя, при понижении температуры до -30 0 С иногда наблюдается подмерзания однолетних побегов. Плоды средней величины, массой 8,7-11 г, удлиненно-овальной или цилиндрической формы, сплюснутые с боков, пурпурного цвета. Урожай с куста - до 20-28 кг плодов. Мякоть розовая, нежная, вкус сладкий с кислинкой, без аромата. Ягоды созревают в условиях Киева во второй декаде сентября.

Киевская крупноплодная
Один из крупноплодных сортов актинидии. Плоды крупные, масса 12-19 (25) г, широкоовальные, чуть сплющенные с боков, зеленые или светло-зеленые. Сердцевина зеленовато-белая, с легким пурпурным оттенком. Мякоть светло-зеленая, сочная, вкус сладкий, с приятным специфическим ароматом. В условиях Киева плоды созревают 10-20 сентября.

Фигурная

Сорт отобран среди гибридных сеянцев (сорт Сентябрьская A.pupurea). Это один из сортов с самыми сладкими ягодами. Плоды средней величины (масса 4-7,5 г), оригинальной широко-конической формы, заостренные к вершине, зеленые. Мякоть светло-зеленая, сочная, нежный, ароматный, приятный на вкус. В условиях Киева созревают в начале сентября.

Оригинальная

Отобранный среди гибридных сеянцев (сорт Сeнтябрьская х A.purpurea). Ягоды крупные удлиненно-цилиндрической формы. Поверхность ягоды гладкая, светло-зеленого цвета. Мякоть нежная, кисло-сладкого вкуса со слабым ароматом. Масса ягоды 14-16 г. Срок созревания-середина сентября. Урожай с куста - 10-25 кг.

Киевская гибридная-А. arguta x А. purpurea

Листья крупные, овально-эллиптические, с гладкой поверхностью. Цветы двудомные, белые, одиночные и по 2-3 в соцветиях. Цветет в начале июня. Ягоды яйцевидные, зеленые с бурыми пятнами, крупные - размером 34 x25 мм, массой 10-12г. Созревают в начале сентября. Мякоть нежная сладкая красноватая вокруг семян и у основания плодоножки. Семена мелкие, коричневые. Урожай с куста - 10-18 кг. Сорт зимостойкий. Ягоды используют свежими и консервированными.

Сорт японской селекции, самоопыляемое растение, высотой до 4 м. Листья зеленые, суженной яйцевидной формы. Для плодоношения достаточно около 150 дней без заморозков. Цветет в июне. Плоды размером 3-4 см, удлиненные, зеленовато-желтые созревают в конце сентября - октябре. Очень вкусные: сочные, нежные, с ароматом ананаса. Плодоношение - на второй год после посадки. Выдерживает морозы до -25 0 С.

Актинидия является многолетней деревянистой листопадной лианой, родина которой юго-восточная Азия. Она ближайший родственник популярных мохнатых киви, и по содержанию полезных веществ порой превышает своего родственника.

На сегодняшний день в садоводстве используется до сотни сортов актинидии, большая часть которых мелкоплодная.

Актинидия - поливитаминная культура, в ее плодах содержатся витамины С, Р, В1, В2, В5, полифенолы, каротин. Сухих веществ в актинидии содержится от 15-21%, органических кислот – 0,7-2,4%, пектинов – 0,4-0,8% и сахара – 0,7-24%.

Присутствуют в актинидии соли калия, магния, кальция и фосфора.

Биологические особенности актинидии

Актинидия коломикта характеризуется высотой 5-6 метров, а актинидия аргута – до 25 метров. Диаметр ствола этой деревянистой лианы до пяти сантиметров.

Актинидию необходимо размещать на опоре, это может быть лесенка, пергола или шпалера.

За сезон побеги актинидии могут вырасти до двух метров. При вегетативном размножении актинидия начинает плодоносить на третий-четвертый год, при размножении семенами – на четвертый-пятый год.

Актинидия растение перекрестноопыляемое, может быть двудомным и раздельнополым. Чтобы получить плоды нужно сажать не меньше двух растений: женский и мужской экземпляр. Определить пол, возможно, по строению цветков.

Актиндия — все о растении:

Система корней имеет мочковатое строение с многочисленными разветвлениями и скелетными корнями. Залегают основные корни на глубине 25-40 сантиметров и имеет радиус от центра куста 60-80 сантиметров.

Самым зимостойким видом является актинидия коломикта, которая способна выдерживать до минус тридцати градусов. Более зимостойки актинидии, которые плодоносят. Страдают лианы от осенних и ранневесенних заморозков, которые могут вызывать гибель неодревесневших побегов и листьев. Гибнут и бутоны в фазе бутонизации, если температура воздуха, ниже трех градусов.

Плоды образуются на побегах текущего года, их созревание происходит в середине августа — конце сентября. Плоды могут быть продолговатыми или округлыми и весить от 2 до 14 грамм.

Актинидия культура светолюбивая и в тени плоды могут не завязываться. Любит умеренную влагу, но не переносит избыток влаги.

Нельзя актинидии обрезать весной, так как в результате «плача» наступает иссушение, приводящее к гибели.

Выращивание актинидии

Актинидии необходимо сажать на возвышенных участках, где обеспечен сток воды. Почвы должны быть плодородными, глубокодренироваными дерново-подзолистыми суглинистыми, имеющими мощный гумусовый горизонт. Лианам для хорошего роста нужны слабокислые и кислые почвы и совсем не подходят заплывающие глинистые грунты.

Лучшим предшественником актинидии является черная смородина, а вот с яблоней соседство не желательно.

Сажать лиану лучше весной, в апреле, пока не началось сокодвижение. Если посадка осуществляется осенью, то саженцы обязательно нужно на зиму укрыть десяти-пятнадцати сантиметровым слоем сухих листьев.

Актиндия имеет большое количество сортов

Высаживать следует двухлетние саженцы, для них выкапывается посадочная яма глубиной пятьдесят-шестьдесят сантиметров. Между кустами должно быть расстояние 2,5-3 метра. Если актинидию сажают для декоративных целей, то расстояние берется 0,7-1 метр. Сажать растение нужно на уровне корневой шейки. Затем засыпаем корни землей и поливаем. После посадки растение обязательно нужно укрыть от лучей солнца. Пересаживать и сажать саженцы актинидии можно до четырехлетнего возраста.

При посадке нужно внести органические удобрения (8-10кг). Удобрять минеральными удобрениями нужно весной в зону системы корней (калийная соль — 15г, двойной суперфосфат- 15г, аммиачная селитра – 30 г в расчете на метр кв.) и осенью (калийная соль и суперфосфат по 20г на метр кв.) на 15-20 см в глубину. Удобрения, содержащие хлор исключаются.

Формирующая обрезка актинидии выполняется после осеннего листопада. Чтобы усилить кущение, молодые растения нужно обрезать на высоте тридцати-сорока сантиметров. При вертикальном выращивании лиане придается форма гребня или веера. Омолаживающая обрезка проводится в возрасте семи — десяти лет для замены состарившихся скелетных ветвей. Малопродуктивные ветви нужно вырезать у основания.

Виды и сорта актинидии

Ранее мы уже писали, что самыми выращиваемыми видами актинидии являются коломикта и аргута.

С участием коломикта выведены такие сорта, как Павловская и Превосходная, сорт Киевская является межвидовым гибридом между актинидиями аргута и пурпурной.

Лечебные свойства актиндии:

Размножение актинидии

Размножение актинидии можно выполнять корневыми отпрысками, семенами, отводками, зелеными черенками, делением кустов и одревесневшими черенками.

Вредители и болезни актинидии

Вредители и болезни почти не поражают актинидии. Может появиться в июле-августе филлостиктоз листьев, который выражается в появлении коричневых пятен на листьях. Бороться с ним можно сбором и уничтожением пораженных листьев.

Плоды могут поражаться разными гнилями. В этом случае нужно собрать и уничтожить пораженные плоды.

Самыми опасными вредителями актинидии являются кошки, которые после таяния снега могут выгрызать молодые побеги и повреждать корни, выкапывая их. Чтобы обезопасить растения, нужно оградить их проволочной сеткой, заглубив ее на 10 см в грунт. Взрослые растения кошек не бояться.

Актинидию можно употреблять в свежем виде и перерабатывать. Актинидии можно консервировать, сушить или вялить, готовить варенье, сок, витаминный коктейль.

×

Мой Семейный Сад - Помощь

Дорогие друзья!

В таком большом ассортименте всевозможных товаров очень легко заблудиться и конечно же так много всего хочется! Но бывает, что нет возможности заказать все сразу.

Чтобы вы не потеряли понравившиеся товары и не тратили время на их поиски, мы создали для вас удобный раздел, где вы можете сохранять понравившиеся вам позиции.

Теперь вы можете составить свой личный «Семейный Сад».

На странице нашего нового раздела у вас есть возможность создать удобные для вас списки, где будут храниться ваши планы на будущие посадки.
Сортируйте товары в списки по цене, культуре, времени посадки, по любому удобному для вас свойству.

Что-то понравилось, но хотите заказать это позже?
Создайте список, сохраните туда выбранные позиции и, когда придет время, нажмите кнопку «все товары в корзину». В правом нижнем углу будет показана общая сумма будущего заказа.

Чтобы начать, воспользуйтесь уже созданным списком «Избранное», сохраняйте в него все понравившиеся вам позиции. Если хотите создать список со своим названием, просто нажмите кнопку «Добавить новый список». Дайте ему любое название, которое вам поможет сориентироваться, например «Семена на 2016 год», «Моя клуба», «Летняя клумба» и др. И когда придет час, в несколько кликов закажите весь необходимы товар, например, для Вашего зимнего сада.

Просматривая теперь подробное описание товара, вы можете нажать кнопку «Добавить в Мой Семейный Сад», и понравившийся товар сохранится в выбранную вами папку.

Легко, быстро, удобно! Приятных покупок!

Как пользоваться разделом Мой Семейный Сад


Для добавления товара в Мой Семейный Сад, необходимо перейти на страницу товара.

В появившимся дополнительном окне необходимо выбрать список, в который Вы хотели бы добавить текущий товар. Вы можете выбрать Новый список, задав ему название. После выбора списка необходимо перейти по ссылке "Ок".

Мой Семейный Сад
На странице раздела Вы можете просмотреть все добавленные Вами товары, а также созданные списки.

Отсюда Вы можете положить товар в корзину, как поштучно:

А также весь список:

Также Вы можете удалить товар из выбранного списка:

Или очистить весь список от товаров:

Для полного удаления списка воспользуйтесь следующей ссылкой:

Создавайте списки на различные темы. Примеры названий могут быть самыми разными: "Моя будущая летняя клумба", "Для дачи", "Яблочный сад" и множество другое. Точно знаете, что закажете из плодово-ягодных саженцев? Так и назовите список "Вкуснотища", добавив туда любимые сорта. И когда придет время, закажите весь список всего в несколько шагов.

Мы сделали все, чтобы Мой Семейный Сад был максимально удобным и понятным в использовании!

Актинидия или, как ее еще называют, «мини-киви» - отличное растение, которое следует попробовать вырастить на своем участке каждому садоводу Казахcтана. Судите сами, его плоды - отличное лакомство, обладающее многими целебными свойствами, которые обеспечиваются наличием большинства витаминов и высокого содержания калия.

Живописная лиана с небольшими киви и цветами, похожими на звезды, станет украшением любого сада! Именно благодаря необычной форме цветов растение и получило свое название, ведь в переводе с латинского «actis» - это звезда.

Актинидия - это деревянистая листопадная лиана, природный ареал ее обитания - горные леса. Обычно это растение предпочитает расти на опорах, а в условиях дикой природы этими опорами служат деревья. Выращиванием мини-киви люди начали заниматься в 30-х годах двадцатого века. Благодаря их стараниям, на сегодняшний день существует множество сортов этого растения, в том числе даже морозостойкие! Теперь актинидию можно выращивать в любых климатических условиях и регионах.

Особенности растения

  1. Имеет как женские, так и мужские цветки - поэтому чтобы завязались плоды, требуется высаживать на участке оба вида растения. Шмели и пчелы перекрестно опыляют актинидии - они привлекают их своим изысканным приятным ароматом.
  2. Не имеет нектарников, следовательно, медоносным растением не является.
  3. Цветет летом, около двух недель. Все сорта растения начинают цвести в июле, кроме одного - «коломикта».
  4. Плоды мини-киви очень сочные и имеют сладкий, приятный и насыщенный вкус.
  5. Что уж совсем невероятно, каждый год ягоды актинидии способны менять свой вкус! Один год они по вкусу могут напоминать ананас, другой - яблоко.

Размножение

Выращивать это замечательное растение можно несколькими способами:

  • прививкой растений;
  • семенами;
  • с помощью черенков.

Размножение мини-киви с помощью семян - дело достаточно простое:

  • Дождитесь весны - это наиболее благоприятное время для посева растения.
  • Высейте семена в специальные емкости (допустим, ящики).
  • Дождитесь первых всходов - обычно это происходит через две недели после посадки.
  • Проведите пикировку растений, когда распустятся первые листья. Либо же высадите в грунт.

Наиболее эффективный и действенный способ размножения актинидии - это черенкование. Проводят его летом - в июне или июле следующим образом:

  • Срежьте черенок с верхним листом и как минимум несколькими почками.
  • Срезанный черенок выдерживайте в гетероауксине или воде в течение 24 часов.
  • По прошествии суток высадите его в песок, грунт или торф. Почку необходимо оставить над землей, а само растение укрыть пленкой и полить.

Наиболее «удачной» для высадки мини-киви температура равняется 18-20 градусам. Также растение любит солнечный свет умеренной интенсивности и достаточно влажную среду. В жарких климатических условиях Казахстана под пленкой рекомендуется размещать мокрую ткань - вода будет испаряться, естественным образом понижая температуру. Кроме того, не забывайте про ежедневное опрыскивание.

Если Вы сделали все правильно, корневая система растения должна полностью сформироваться максимум через месяц. После этого мини-киви можно будет смело высаживать прямо в открытый грунт. Зимой растение рекомендуется прикрыть - допустим, опавшей листвой.

Если же у Вас есть только один одревесневший взрослый черенок, с его помощью также можно размножить актинидию :

  • Произведите обрезку и выберите лучшие отростки.
  • Положите их на землю, затем укройте опилками слоем около полуметра.
  • Когда весной земля достаточно прогреется, уберите опилки.
  • Проведите обрезку черенков и разместите их в воде.
  • Подготовьте почву для высадки - внесите удобрения в виде компоста или торфа.
  • Высадите черенки и накройте их влажной материей.
  • Спустя месяц ткань необходимо снять.

В случае размножения актинидии черенками первый урожай можно будет собрать спустя 2-3 года.

Посадка

При посадке этого растения помните - актинидия любит полутенистые места - допустим, возле стены дома. В таком месте её не будут тревожить ни обилие солнечных лучей, ни сильные ветры. Высаживать мини-киви в условиях Казахстана необходимо весной следующим образом:

  1. Загодя (за несколько недель) до посадки подготовьте посадочные лунки глубиной около 70 сантиметров. Используйте каменноугольный шлак в качестве дренажа - насыпьте его на дно ямы слоем около 15 сантиметров.
  2. Сверху насыпьте почву, которую необходимо смешать с удобрениями и перегноем. Готовьте эту смесь из расчета 300 граммов удобрений (минеральных) и ведра (10 литров) перегноя на одну ямку.
  3. Когда почва осядет, необходимо приступать непосредственно к самой посадке. Для этого полейте саженец и поместите в яму. Делайте это максимально аккуратно, стараясь не повредить прикорневой ком земли.
  4. Утрамбуйте и полейте почву вокруг посаженного саженца. Лунку для скопления дождевой воды делать не надо - с целью сохранения влаги лучше проведите мульчирование.
  5. Обрезку саженцев проводить не надо. В период, пока растения приживаются на новом месте, их рекомендуется укрыть марлей или бумагой от воздействия солнечных лучей.

Что интересно и на первый взгляд забавно, так это тот факт, что мини-киви обожают кошки. Так что, если у Вас есть эти животные, обязательно оградите растение металлической оградкой, иначе кошки попытаются уничтожить Ваши чудесные лианы, а это будет уже не так весело.

Сбор урожая мини-киви и уход

Актинидия имеет чрезвычайно сильную корневую систему, и большинство корней находятся в верхних слоях грунта. Именно поэтому требуется быть предельно аккуратным, проводя рыхление. Проводя подкормки, помните: лучшие результаты принесут подкормки органикой весной и золой - осенью.

Растение имеет чрезвычайно высокую вегетацию, поэтому каждый месяц побеги необходимо обрезать как минимум на 0,5 метра. В противном случае они просто переплетутся. Когда опадут все листья, наступает время последней обрезки.

Если в условиях дикой природы мини-киви в основном растет на ветвях деревьев, то в случае приусадебного выращивания необходимо соорудить опоры - ведь только на них растение хорошо плодоносит и плетется. Из актинидии получится отличная живая изгородь или, как вариант, украшение для беседки. При высадке саженцев помните, что оптимальное расстояние между ними составляет около 3 метров.

Большинство сортов мини-киви плодоносит в августе-сентябре, плоды их хорошо закреплены на ветвях - урожай необходимо собирать по мере полного созревания. Однако ягоды сорта актинидии «коломикта» созревают раньше, и при этом часто осыпаются. Чтобы избежать этого, плоды этого сорта собирают до того, как они полностью созреют, после чего раскладывают по коробкам - на дозревание.

Напоследок надо добавить, что актинидия - отличное теневыносливое, не слишком требовательное к почве растение. Но для получения максимального урожая рекомендуется высаживать его в немного кислый, обогащаемый перегноем легкий грунт. В этом случае на Вашем участке будет красоваться великолепная лиана, радующая Вас своим прекрасным внешним видом, а летом - ароматными сочными плодами.